Program nabízí zajímavá témata a zajímavé přednášející. Na akci přislíbil účast i ministr zemědělství ČR Marek Výborný. Odpoledne od 13 hodin na hlavním pódiu v pavilonu T pak budou vyhlášeny výsledky 18. ročníku soutěže Chutná hezky. Jihočesky. Předávání cen by se měl účastnit jihočeský hejtman Martin Kuba. Jihočeský kraj projekt CHJ již 18 let podporuje.

Na úvod představí ředitelka Jihočeské agrární komory Hana Šťastná aktivity na podporu jihočeských producentů kvalitních potravin. Následovat bude přednáška předsedy představenstva a ředitele Jednoty družstva spotřebitelů v Kaplici na téma V Jednotě je inovační síla pro podporu lokálních dodavatelů i malých prodejen.

Helena Kavanová z Potravinářské komory České republiky představí základní principy označování potravin. Petra Martínková z odbor školství, mládeže a tělovýchovy Krajský úřad Jihočeského kraje dosavadních zkušenosti s provozováním Jihočeského e-tržiště. Na závěr bude hovořit předseda správní rady společnosti Europasta Pavel Hrdina z pohledu jejich provozovatele v jedné osobě o perspektivě (jiho)českých mlýnů, těstáren a řemeslných pekáren.

-pr-