Vítězný guláš v Řepici? Daňčí maso a špetka nadšení



























ŘEPICE – První ročník slavil úspěch. V sobotu 26. dubna se v Řepici konala soutěž o nejlepší guláš, která přilákala překvapivě velké množství návštěvníků. Akci hodnotí starostka Vladimíra Tíkalová jako velmi úspěšnou, a to navzdory drobným obavám z počasí.
ŘEPICE – První ročník slavil úspěch. V sobotu 26. dubna se v Řepici konala soutěž o nejlepší guláš, která přilákala překvapivě velké množství návštěvníků. Akci hodnotí starostka Vladimíra Tíkalová jako velmi úspěšnou, a to navzdory drobným obavám z počasí.
„Trochu jsme se báli, že nám počasí překazí plány, protože jsme měli naplánovanou brigádu na stavbu stanů, ohnišť a sezení,“ popsala starostka. Nakonec se však vše díky rychlému zásahu zastupitelů zvládlo připravit během sobotního dopoledne.
S myšlenkou uspořádat soutěž přišla zastupitelka Jana Pekárková, která v obci koordinuje kulturní akce. Inspiraci organizátoři čerpali částečně z podobných akcí v okolí, ale velkou část programu vytvořili sami podle svých představ.
„Nechtěli jsme soutěž hned na začátku masivně propagovat, protože jsme nevěděli, co z toho vzejde,“ vysvětlila starostka Tíkalová. Každý tým měl v soutěži stejné startovní podmínky – obec zajistila kotlíky a místo na vaření. Suroviny si týmy obstarávaly samy.
Starostka Vladimíra Tíkalová byla zároveň předsedkyní poroty a přiznala, že posuzování nebylo jednoduché. „Stačí malá ochutnávka – dva kousky masa a trocha šťávy. Některé guláše nebyly dochucené podle mých představ, čekala jsem více pikantnosti a výraznější koření,“ popsala své dojmy.
Zmínila, že porota hodnotila vzorky nestranně. „Seděli jsme zády k lidem, abychom neměli šanci vidět, ze kterého stánku nám kolega ochutnávku nese. I proto jsem vůbec nevěděla, kolik sem dorazilo lidí. Když jsme s hodnocením skončili a mohla jsem se otočit, byla jsem z počtu lidí překvapená,“ dodala starostka. „Vůbec jsme nečekali, že přijde tolik lidí. Bylo to úžasné a srdce hřálo,“ dodala Vladimíra Tíkalová.
Vítězný guláš
Vítězi prvního ročníku soutěže o nejlepší guláš v Řepici se stal tým složený z Marka Nejdla ze Strakonic a Venduly Samcové z Řepice. Přestože šli do soutěže spíše pro zábavu, nakonec si odnesli hlavní cenu. Šlo o nejmladší tým, který navíc vařil jen v páru.
„Akce byla skvěle zorganizovaná, počasí nám přálo a lidí přišlo spousta,“ pochválil průběh dne Marek Nejdl. Vendula Samcová, místní obyvatelka, doplnila, že se k účasti přihlásili spontánně. „Dvakrát jsme si guláš zkusili uvařit nanečisto, ale jinak to byla pro nás premiéra,“ popsala.
Sázeli na tradiční recept s lehkým oživením. „Chtěli jsme původně dělat guláš z divočiny, ale nakonec jsme skončili u daňčího masa. Přidali jsme trochu povidel, aby měl guláš jemnější chuť,“ vysvětlil Nejdl.
Úspěch u poroty, která hodnotila anonymně, tým překvapil. „Byli jsme nejmladší, navíc jen dva, zatímco ostatní týmy byly většinou tříčlenné. Vůbec jsme nečekali, že vyhrajeme,“ přiznali vítězové. Velké překvapení pro ně bylo i nadšení návštěvníků. Přestože připravili 4,5 kilogramu guláše, během půl hodiny bylo vše pryč
Vítězný tým nesl název Kotlíková prasárnička. Druzí skončili Gulášoví gurmáni a třetí tým Dudák moto boys. Cenu návštěvníků pak odnesly dámy z týmu A je to!
Diskuse k článku