Polotmavý Klostermann se v přehlídce přihlášených piv umístil na vynikajícím prvním místě v kategorii polotmavé pivo. Podle slov strakonického sládka Dušana Krankuse jde v prvé řadě o úspěch týmové práce výrobního oddělení. „Bez poctivé práce každého ze zaměstnanců bychom na podobný úspěch jen ztěží dosáhli. Nemalý dík ale patří i předchozím sládkům, kteří výrobu tohoto piva, nesoucí jméno šumavského rodáka, nastartovali. Máme na čem stavět!,“ podotkl Dušan Krankus

Ostatní přihlášená piva Dudák Švanda, Dudák světlý ležák Premium a Otavský Zlatýse přes 203 degustátorů z laické i odborné veřejnosti probojovala až do semifinále.

„Jsem na vaši práci náležité hrdý, Dej Bůh štěstí“, vzkázal do pivovaru, který patří městu Strakonice, starosta Břetislav Hrdlička.

Žatecká Dočesná byla původně koncipována jako oslava dočesání posledního chmelového štoku. Tradičně se zde představují pivovary z celé České republiky. Odborná degustace se stala prestižní záležitostí přihlášených pivovarů vařících pivo z žateckého chmele a svým rozsahem a významem patří mezi pět nejvýznamnějších degustací v České republice. V letošním roce bylo přihlášeno celkem 130 druhů piv ze 45 pivovarů.

Strakonický pivovar obstál mezi takovými hráči na trhu jako jsou například Lobkowicz, Plzeňský pivovar, Holba či další. Oblibu strakonického piva mimo jiné potvrzuje neuvěřitelných 38 sudů vytočených v Žatci při svátku piva – Dočesné 2015.

Markéta Bučoková