DOBROTY: Párková omáčka k těstovinám - Jižní Čechy Teď!
5. 3. 2021 9:54

DOBROTY: Párková omáčka k těstovinám

Je to taková omáčka na způsob, co v ledničce zbylo. Ale i tak si na ní pochutnáte a vytvoříte s ní plnohodnotný oběd. Výborně se hodí ke špagetám, ale neurazí servírování s jakýmikoliv těstovinami.

Na sádle osmahněte dvě najemno nakrájené cibule. Poté přidejte nakrájené párky (na kolečka, na proužky, jak máte rádi) a společně s cibulí opékejte. Přidejte nejlépe plechovku rajčat nebo rajčatové pyré, pokud nemáte, bude stačit kečup. Promíchejte.

Můžete přidat také na kousky nakrájenou papriku nebo kápii. My dáváme oboje.

Přidejte jednu polévkovou lžíci worcestrové omáčky. Osolte, opepřete. Nakonec přisypte bazalku nebo italské bylinky. Promíchejte. Společně chvilku povařte a můžete servírovat.

Dobrou chuť!

Máte také rychlé a osvědčené recepty na omáčky k těstovinám? Napište nám na novotna@jihocesketydeniky.cz a my je rádi zveřejníme.

Petra Novotná
Petra Novotná

Diskuse k článku

Pro přidávání a zobrazení komentářů je nutné se přihlásit / registrovat.