V hrnci rozehřejte lžíci ghí. Dvě velké mrkve očistěte a nakrájejte na kousky. To samé udělejte s kedlubnou (můžete místo ní dát petržel). Zeleninu restujte dozlatova.

Zalijte litrem kuřecího vývaru, osolte, opepřete, přidejte 120 g mraženého hrášku a 15 minut vařte.

Nakonec přidejte 2 rozšlehaná vejce a krátce povařte, aby se srazila.

Můžete ještě dochutit čerstvými bylinkami. A pokud máte třeba zbytek kuřecího masa, můžete ho do polévky taky přidat.

Dobrou chuť!